Rusların tercihi yerli malı

Rusya’da milliyetçilik gıda sektöründe yeniden yükselişe geçti. İthal gıda maddelerini protesto eden Rus halkı yerli malına yönelmeye başladı. Ukrayna krizinden dolayı Rusya’ya uygulanan yaptırımlar ve Kremlin yönetiminin Avrupa Birliği’nden gıda ithaline ambargo getirmesi unutulmuş tarım sektörünü yeniden gündeme taşıdı.

Rus para birimi Ruble’nin de değer kaybıyla Rus girişimciler sektöre geri döndü.Tavuk çiftliğine sahip bu üretici ürünlerine ilginin arttığını belirtiyor:

“İnsanların biraz daha fazla ödemesi cüzdanlarını yormuyor. Örneğin bu tip gıdalar için. Küçük bir mağazamız var. Bu hindi füme eti.”

Piyasada bulunan şirketlerin talebi karşılamak için üretimlerini hızla artırmaları gerekiyor. Zira alt yapı eksikliğinden dolayı çiftçilerin kredi çekip girişimde bulunmasının yıllar alması söz konusu.

“Önceleri hiçbir şeyimiz eksik değildi. Çünkü her şeyi kendimiz yapıyorduk. Ama bu bitti çünkü yabancı ürünlerin istilasına uğradık. İnsanların fazla bir şeye ihtiyacı kalmadı. Biz de gereksiz hale geldik. Çiftlikler bomboştu. İnek kalmadı, çünkü hepsi mezbahaya gönderildi. Ama bugün bir nevi yeniden doğduk.”

Rusya’da tarım üretiminin ithalata getirilen ambargodan oluşan boşluğu doldurmasına kısa vadede imkansız gözüyle bakılıyor. Altyapı eksikliği ve çiftliklerin büyük çapta üretime uygun olmaması Rus tarımının eski parlak günlerini yakalamasının önündeki en büyük iki engel.