Rusya'da votka tüketimi arttı
HABERRUS - Rusya'da kişi başına votka tüketimi geçtiğimiz yıl 2020'ye göre yüzde 2 artarak kişi başı 5 litreye yükseldi.
İzvestiya’nın Federal ve Bölgesel Alkol Piyasaları Araştırma Merkezi ve Rosalkogolregulirovanie rakamlarına dayandırdığı haberinde ülkede tüm alkollü ürünlerin satışlarının geçen yıl %0,7 arttığını bildirdi.
Uzmanlara göre Rusya’da sert alkollü içeceklerin tüketimini azaltma eğilimi ve kaçak alkolle mücadele devam ediyor.
Rosalkogolregulirovaniye'nin (RAR) İzvestia'ya verdiği demeçte, Rusya Federasyonu'ndaki tüm alkollü ürünlerin satış hacmi %0,7 artarak 982,3 milyon litreye ulaştı.
Alkollü Ürünler Üreticileri Birliği Başkanı Igor Kosarev, Izvestia'ya verdiği demeçte, yasadışı alkolle mücadelenin zorlaştığını, bu nedenle satış verilerine dayalı tüketim göstergesinin her geçen yıl daha gerçeklikten uzaklaştığını belirtti.
Sahte alkol, piyasanın yüzde 30’unu kapsıyor
Uzmana göre , alkollü içkiler piyasasında sahte alkolün pazarın yaklaşık yüzde 30'unu oluşturuyor. Bu gibi durumlarda, kişi başına votka tüketimini doğru bir şekilde tahmin etmek zordur.
Uzman ayrıca, hem Rusya'da hem de dünyada sert alkol satışlarında genel bir düşüş olduğunu, gençlerin daha çok karma ve hafif kokteylleri tercih ettiğini söylüyor.
Rusya’da alkol tüketimi düşüyor
Sağlık Bakan Yardımcısı Oleg Salagai, 2008'den beri Rusya Federasyonu'nda kişi başına alkol tüketiminin yıllık olarak düştüğünü bildirdi. Yollar içinde Rusya’da alkol tüketimi 15,7 litreden 9,1 litreye geriledi.
Departman bu göstergeyi, yasal ve yasadışı alkol satışını, zehirlenmeyi ve ölüm oranını dikkate alan karmaşık bir formül kullanarak hesapladı.
En çok alkol tüketilen bölgeler
Geçen yıl boyunca, Rusya bölgelerinde en çok alkol satılan bölgeler sıralaması değişmedi.
Kişi başına votka tüketiminde liderler bölgeler arasıyla: Sahalin (11.9 litre, 2020 yılına kadar %4 düşüş) ve Magadan (10.9 litre, %6) bölgesi, Chukotka (10.5 litre, %12 artış), Komi (10. 4 l, eksi 7) %) ve Karelya (9,3 eksi %5).
Alkol satışının en yüksek olduğu tüm bölgelerde, Çukotka hariç neredeyse hepsinde 2021 yılında votka tüketimi azalmış.
Bölge uzamanları, alkol tüketiminde yaşana düşüşte pandemi kısıtlamaları nedeniyle alınan yaşların etkili olduğu görüşünü paylaşıyor.
Öte yandan bölgelerde votka gibi sert içkilerin satışı azalırken, kokteyl tarzı daha hafif alkollü içeceklerin satışının arttığı belirtiliyor.