Rusya'da Gıda Üreticileri Fiyatları Artırmaya Hazırlanıyor

HABERRUS - Yüksek enflasyon, pahalı krediler, artan lojistik, personel, paketleme ve hammadde maliyetleri, gıda üreticilerini perakendecilere uyguladıkları satın alma fiyatlarında büyük artışlar yapmaya zorluyor.

Ağustos ve Eylül 2024’te şekerleme, süt ürünleri, unlu mamuller ve içecek gibi ürün gruplarında %5-40 oranında fiyat artışı bekleniyor.

Üreticiler, artan maliyetlerin neden olduğu bu fiyat artışlarını perakendecilere iletti. Mars, Ritter Sport ve Slavyanka gibi büyük üreticiler, özellikle şekerleme ürünlerinde belirgin fiyat artışlarına gitmeyi planlıyor.

Örneğin, Ritter Sport, 1 Eylül’den itibaren Extra Cacao serisinin fiyatlarını %40 oranında artırmayı öngörüyor. Bu artışlar, kakao üretimindeki düşüş ve küresel hammadde fiyatlarındaki artış gibi faktörlere dayanıyor.

Perakendeciler ise bu taleplerin geçerliliğini incelemeye devam ediyor. Ancak, bu tür fiyat artışlarının rekabetin yoğun olduğu bir perakende piyasasında kabul edilmesinin zor olduğu belirtiliyor.

Perakende zincirleri, fiyat artışlarını tüketicilere yansıtmaktan kaçınarak kendi marjlarından feragat edebilir ya da artışları kademeli olarak uygulayabilir.

Uzmanlar, raflardaki tüm ürünlerin fiyatlarının otomatik olarak artmayacağını, bazı ürünlerin daha düşük fiyat marjları ile satışa sunulacağını veya ürün yelpazesinden çıkarılabileceğini belirtiyor.

Öte yandan, kritik olmayan ve pahalı ürünlerin fiyatları üzerinde anlaşma sağlanamaması durumunda, bu ürünler raflardan kaldırılabilir.

Merkez Bankası’nın yüksek faiz oranlarını sürdürmesi, borç maliyetlerinin artmasına neden olurken, üreticilerin artan maliyetlerle başa çıkabilmek için fiyat ayarlamaları yapması bekleniyor.

Perakendeciler ve tedarikçiler arasındaki görüşmelerin birkaç ay sürebileceği ve nihai fiyat artışlarının ne zaman ve ne kadar olacağı konusunda belirsizliklerin devam ettiği ifade ediliyor.