Rusya Afrika Ülkelerine Et İhracatına Hazırlanıyor

HABERRUS - Rusya kuzu eti ihracatında Afrika pazarına açılıyor: Cezayir ile görüşmeler sürüyor.

Rusya, küçükbaş hayvan eti ihracatını çeşitlendirmek amacıyla Cezayir ile önemli görüşmeler yürütüyor.

İki ülke arasındaki karma hükümetlerarası komisyon protokolüne göre, Cezayir tarafı Rusya'dan küçükbaş hayvan eti ve sakatat ithalatı için veteriner sertifikasını onaylama sürecini yürütüyor. Rus heyetinin bu hafta Cezayir'e yapacağı ziyaret sırasında konunun detayları ele alınacak.

Üretimde Düşüş ve Hedefler

2024 yılında Rusya'da küçükbaş hayvan eti üretimi (ağırlıklı olarak kuzu eti) canlı ağırlıkla 439 bin ton olarak gerçekleşerek bir önceki yıla göre %1 azalış gösterdi. Üretimin %59'u bireysel hane halkları, %30'u ise çiftçi kooperatifleri tarafından gerçekleştiriliyor.

Rusya Tarım Bakanlığı, 2030 yılına kadar küçükbaş hayvan eti üretimini %35 artırarak 592 bin tona çıkarmayı hedefliyor.

Karlılık Sorunları ve Rekabet Zorlukları

Rusya'da kuzu eti üretimi karlılık açısından ciddi sıkıntılar yaşıyor. 2024 yılında sektörün karlılığı %59.5 düşerken, 2025'in ilk çeyreğinde bu düşüş %55.9'a ulaştı. Uzmanlar, maliyetlerin gelirleri aştığını ve fiyat artışlarının yetersiz kaldığını belirtiyor. Sektörün büyümesi için devlet sübvansiyonları veya stratejik yatırımlar gerekiyor.

İhracat Potansiyeli ve Hedef Pazarlar

Rus kuzu etinin büyük bölümü (%94) iç pazarda tüketilirken, ihracat oldukça sınırlı düzeyde kalıyor.

2023'te sadece 136 ton kuzu eti ihraç eden Rusya, bu alanda Avustralya (574 bin ton) ve Yeni Zelanda'nın (384 bin ton) çok gerisinde bulunuyor.

Mevcut ihracatın büyük bölümü Suudi Arabistan, BAE ve Katar'a yapılırken, İran ve Azerbaycan da önemli potansiyel pazarlar olarak görülüyor.

Rekabet Güçlükleri ve Altyapı Sorunları

Rusya'nın uluslararası standartlara uygun sadece birkaç küçükbaş hayvan ırkına sahip olması ve damızlık materyal ithalatındaki kısıtlamalar, sektörün gelişimini engelliyor.

Uzmanlar, lojistik maliyetlerinin yüksekliği ve ürün değerinin düşük olması nedeniyle ihracatın sektörün sorunlarını çözemeyeceği görüşünde.

Afrika Pazarının Potansiyeli

Cezayir'in kuzu eti talebinin sınırlı olması nedeniyle uzmanlar, Rusya'nın asıl odaklanması gereken pazarların yıllık 2.3-2.8 milyar dolarlık ithalat yapan Körfez ülkeleri olduğunu belirtiyor.

Ancak Kuzey Afrika ülkelerinin de orta vadede önemli bir pazar haline gelebileceği değerlendiriliyor.

Rus şirketlerinden Damate'nin İran'a yaptığı ihracatı dört kat artırarak 500 tona çıkarması, sektör için umut verici bir gelişme olarak görülüyor.