Rusya Kaşar İhracatında Rekor Kırdı

HABERRUS - Rusya, 2025 yılında peynir ve süzme peynir ihracatında tarihinin en yüksek rakamına ulaştı. Bu ürünlerin satışı yaklaşık 173 milyon dolar olarak gerçekleşti.

Interfax ajansının Agroeexport federal merkezine dayandırdığı habere göre, önceki rekor 2022 yılında kırılmıştı. O dönemde ihracat 153 milyon dolar seviyesindeydi.

Yıllık bazda yüzde 14 artış

Açıklanan verilere göre, 2024 yılına kıyasla gelirler yüzde 14 oranında arttı. Toplamda yaklaşık 33 bin ton peynir ve süzme peynir yurt dışına gönderildi.

En büyük alıcı Kazakistan

2025 yılında en büyük gelir, 84 milyon doları aşan teslimatlarla Kazakistan'dan sağlandı. Kazakistan'ı şu ülkeler takip etti:

  • Belarus: 29 milyon dolar
  • Özbekistan: 22,5 milyon dolar

Yeni pazar: Ürdün

Rusya, bu ülkelerin yanı sıra Ürdün'e de peynir ve süzme peynir ihracatına başladı. Uzmanlar, Rus süt ürünlerinin özellikle Orta Asya ve komşu ülkelerde artan talebiyle birlikte ihracat rakamlarının önümüzdeki yıllarda da yükselmeye devam edebileceğini belirtiyor.