Rusların yılbaşı sofra maliyeti yıl içinde %8 arttı

HABERRUS - Rusya’da geçen yıldan bu yıla Yeni Yıl kutlamalarına yönelik ürünlerin maliyeti %8 arttı.

En çok fiyatı artan ürünler kümes hayvanı eti, yumurta ve mandalina oldu.

Başbakan Yardımcısı Victoria Abramchenko, sektör dernekleri ve iş derneklerine atıfta bulunarak, “Yeni yıl masası geçen yıla göre yüzde sekiz daha pahalı olacak. Kümes hayvanı eti, yumurta ve mandalina fiyatlarının artması nedeniyle bu yıl da oldukça belirgin bir şekilde arttı” dedi.

İçkiler arasında en fazla yerli köpüklü şarabın fiyatı yüzde 5 arttı.

Havyarın toptan fiyatı düştü. Toptan satışta chum somon havyarı 2022'ye göre yüzde 25 daha ucuz. Perakende satışlarında da havyarın fiyatı geçen seneyle göre düşüş var.

Aralık ayında ringa balığı filetosu ürünlerinin fiyatlarında %10'luk bir artış yaşandı. Balık satış fiyatlarındaki artış, hammadde sıkıntısı ve fiyatlarındaki artıştan kaynaklanıyor.

Bu, Yeni Yıl masasındaki geleneksel Rus yemeklerinden balık salatasının da fiyatının artması anlamına geliyor.