Mısır'dan İthal Edilen Çileklerde Zararlı Madde Alarmı

HABERRUS - Rusya Tarım Denetim Servisi (Rosselhoznadzor), Mısır'dan ithal edilen bir parti dondurulmuş çilekte tehlikeli mikrobiyolojik bulgular tespit etti.

9 Haziran'da Voronej'deki laboratuvarda yapılan analizler, ürünlerdeki küf miktarının kabul edilebilir sınırın 14 kat üzerinde olduğunu ortaya koydu. Aynı partide maya oranının da normalin iki katı olduğu ve mikroorganizma standartlarının ihlal edildiği belirtildi.

Gıda Güvenliği Alarmı

Söz konusu çilek partisinin, Gümrük Birliği'nin "Gıda Güvenliği" teknik düzenlemesine uymadığı açıklandı. Yetkililer, bu durumun üretim aşamasındaki hijyen ihlallerinden veya depolama koşullarının yetersizliğinden kaynaklanabileceğini ifade etti. Uzmanlar, aşırı küf içeren çileklerin tüketilmesinin alerjik reaksiyonlara, gıda zehirlenmelerine ve küf toksinlerine bağlı bağırsak düzensizliklerine yol açabileceği konusunda uyardı.

Tüketicilere Uyarılar

Rosselhoznadzor, söz konusu partinin piyasadan çekilmesi için gerekli işlemleri başlattığını duyurdu. Tüketicilere, özellikle Mısır menşeli dondurulmuş çilek ürünlerini tüketmeden önce dikkatli olmaları ve resmi uyarıları takip etmeleri tavsiye edildi. Yetkililer, benzer şikayetleri olan vatandaşların sağlık kuruluşlarına başvurmasını istedi.

Uluslararası Ticarette Yansımaları

Bu gelişme, Mısır'ın tarım ürünleri ihracatındaki kalite kontrol sistemlerini yeniden gündeme getirdi. Rusya'nın gıda güvenliği standartlarını sıkı şekilde uyguladığını gösteren bu olay, iki ülke arasındaki tarım ticaretinde yeni denetim önlemlerinin alınmasına yol açabilir.

Uzmanlar, ihracatçı firmaların üretim ve lojistik süreçlerini gözden geçirmesi gerektiğini vurguluyor.